ここ数日、タルト熱が再発しタルトばっかり作ってます。


タルトの敷き込みが苦手でちょっと遠ざかってたタルト。


防カビやワックス使ってないレモンも手にはいったので....




失敗のレモンタルト

タルトが割れちゃったし、メレンゲも....残念。




ウィークエンドシトロン

紙型で焼いたら横に広がってへんてこりんに....(ToT)





タルト・オ・シトロン

やっぱりタルトの敷き込み苦手。。
でも味は自分でも感動なほど美味しかったー(^○^)

また作ろう。