夏休みですね。

今年はお兄ちゃんは中学で初めての夏休み。
部活に勉強に…
とても忙しそう(;;)8/1には手術もあるし…
毎日があっという間に過ぎてます。

兄弟二人の夏休みの予定をカレンダーに書き込むんですが、なにか見落としているんじゃないかというくらいぐちゃぐちゃです(笑)



最近作ったお菓子☆


フォンサージュしなくても焼けてしまうという目から鱗の作り方でシュクレ♡



スフレフロマージュタルト。
シュワッと美味しい♡♡焼きたても、冷やしてもとても美味しかったです。




こちらはフィナンシェ。
はちみつの風味がいい☆

私の憧れのアスタリスク和泉シェフのレシピで作りました☆
いつかはお店に行きたいなぁ♡


今週頑張れば、来月は仕事ちょこっとしか行かないのでちょっと休憩。
色々忙しいのは変わらないけど、気分的になにか違います\(^-^)/

今日も仕事なので頑張ってきます(^-^)/