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おやつタイム。
和菓子がお好きな方にはお馴染みというか、『塩瀬総本家』の「志ほせ饅頭」は和菓子好きなら一度は食べておきたい、何度でも食べたいお饅頭であります。
テレビや雑誌などでも取り上げられている歴史のあるお饅頭。
というよりも、お饅頭の歴史の始まりとも言われるほど。
楽天市場に公式ショップが入っていてお取り寄せも可能!
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『塩瀬総本家』さまよりご提供いただきました。
「日本三大まんじゅう」のひとつとしても有名。
「志ほせ饅頭」でおやつタイムです。
私がこの「志ほせ饅頭」に改めて惚れることになったのは、2022年に発売された雑誌『BRUTUS』の“なにしろあんこ好きなもので。”の特集。
大好きな1冊で、今も時折引っ張り出してきては読んでいるお気に入り。
この雑誌の中で『塩瀬総本家』は数ページにわたって紹介されていて、その歴史と「志ほせ饅頭」に感動してしまい。
その時から「志ほせ饅頭」は私にとってどこか特別な存在のお饅頭となったわけであります。
職人さんがひとつひとつ手作業で皮をむくというやまと芋を使ったお饅頭。
ひと口サイズで薄めの焼き印がなんとも品よく。
やまと芋の香りとしっとりとしたこし餡。
シンプルにして究極の美味しさのお饅頭です
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『塩瀬総本家』の和菓子詰合せ♪
新作のお饅頭も!
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