こんばんは(●´ω`●)
moonsugarのtomoです
訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
もと某有名クッキング教室の先生に
食育&バレンタインcooking
セミナー行ってきました♡
辻村理沙先生
大人気の先生で
全国1位の成績だったみたいですよ♡
すごい人がきてました!!
笑顔もすごい素敵
一瞬で
恋に落ちました(笑)
そしてすごく話が面白い
理沙先生語録
いい加減は良い加減
お料理はストレッチ
お料理適当です、
アキレス腱伸ばしながら料理します
しかし話していることは大マジメです!
溢れる情報社会、
良いとされているものはとても多いけれど、実際に病気の人は増えるばかり
その原因は「食」にもある
アレルギーも癌も肥満も遺伝ではないそうです
ある高校生40人中
アレルギーが何もない生徒はたったの2人!
それを心配して親御さん向けに食育セミナーを計画したところ、
参加した親御さんはなんと0人
理由は
「もう高校生だから」ということで諦めている。と言われたそう
幼少期からの食育で自分で取捨選択できる子に育つということを意識して
理沙さんの食育クッキングでは
自立した子に育てる
ことを目指しているようです
幼少期からの知識を入れておくから選ぶことができるけれど
知らないと選ぶことすらできない。
まさにおっしゃる通り!!
知識がないことは罪
の意味がよくわかりました
ボードにたくさんかきながら
ストレッチをしながら(笑)
たくさんお話してくれました
その間にも
先生は一リットル近く
水を飲んでました
人間の体の約60%は水
しかし今日とった水分は
1ヶ月後に体から排出
されています
1日にたくさん水を飲めば飲むほど、
体の水分は毒素を押出し
リセットされるサイクルも早くなり
綺麗な血液、体になるらしいです
話をしてる間に
お料理ができあがりました
このチョコ、
めちゃくちゃ美味しくて
簡単すぎました
さっそく今日作っちゃいました♡
理沙先生のセミナーは
二回目ですが
何度聞いてもおもしろい
私のことも覚えててくれて
帰りにガッチリ握手してくれました
さすがNo.1の先生
女心をわかってくれてます(笑)
食育、大事ですね
私も最近は
調味料や水には気をつけてます
ひき肉も買いません
自分でミンチにします
上白糖?買いません
白いお砂糖は漂白剤が入っているので
お水は?もちろん浄水器つけてます!
ミネラルウォーターは
浄化しきれなかった薬品が入ってます
家族の健康管理は
私のお仕事
正しい知識をもって
正しい選択をしていきたいです