⛩🎍あけましておめでとうございます🐯
すっかり2022年も明けましたね😊
本年もどうぞよろしくお願い致します🙇♀️
今年は2日から仕事しているため休んだのは31日夕方〜1日まで。
皆さんいかがお過ごしでしょうか❓
今日の3日までお休みの人多いのではないでしょうか。
改めて本日より定期的に麹のコラム記事を載せていきますので、興味があれば見て、いいね👍してくれたら嬉しいです。
鎌倉の実家では、近所にある鷄専門店『鳥一』で大量に買い、大鍋で半日かけて出汁を取り、取り出しにほんの少しのお塩のみの🥢お雑煮を食べました。
母が生きている間に作り方覚えておきたいと思った一品です