お料理研究会

今、外に出てみると
すごく幻想的な気分になれます。

嵐の後の霧のかかったこの感じ。わくわくします。

ただいま帰宅です。
日付けが変わるまでお付き合いいただいた料理人の方々、ありがとうございました！

本日まずはスイーツからでした。

さて何ができるでしょう。

試作でいろいろ作ってみました。これからどうアレンジするか、研究です！

つぎはサンド。

こちらも試作をいろいろ作ってます！
他も、もちろんあります。

料理、食べることは大好きです。
作ることも大好きになれる日も
あと少しかなと思う今日この頃。


とりあえず、雨のにおい
これはミミズのにおいと聞きますが、
悩みます。

明日は晴れを満喫できそうです。
ニス、塗ります。

戸外会議します。

公園が一番ですね。


iPhoneからの投稿

手作りはんこ

お世話になっている勝田台のおしゃれな不動産＆雑貨屋さん

daibeam さん。

今回TOONBOのはんこを作家さんにお願いして作っていただきました。

手作りのはんこ。

お願いした通りの出来上がりでとってもかわいく仕上がりました！

手作りは本当に温かみがありますね。


TOONBOはんこ、どこかで見かけると思います♪

お楽しみに～。

家具決定！

今日から５月！

ＴＯＯＮＢＯ　ＣＡＦＥオープンもあともうすぐです！

昨日は、お世話になっている柏のデザイナーズ家具＆インテリアプロデュースの

すてきなお店chair-chair さんと契約をしました。

chair-chairさんはおしゃれな家具がたくさん置いてあり

中に入るだけでワクワクしちゃう、そんな空間を持っています。

店長は色々なことをお話ししてくださったり、アドバイスをしてくれたり

私たちのＣＡＦＥを応援してくれました。

安心出来る温かみのある家具屋さんです。

ＴＯＯＮＢＯに置く家具の画像がまだないので載せられませんが

chair-chairさんにあるものとおんなじ物も置きます。

kotobukiの白いchair

色々な色のイス

他に１人用ソファーや木のイスをバラバラに置いて

ＣＡＦＥに来たみなさんが自分の気に入った椅子に座って

ＴＯＯＮＢＯの空間を楽しんでもらえたら何よりもの喜びです。

テーブルはすべてオーダーメイド！店長はなんでも作っちゃうのです。

出来上がりがとっても楽しみです。

契約が終わる頃chair-chairさんが

素敵なカフェSHOZO CAFE を紹介してくださいました。

カフェの原点はここにあるのではないかというくらい

みなさんが憧れているカフェです。

ここに来てよかった、また来たいな・・

私たちもお客様にそんな風に思ってもらいたい。

カフェの原点を見に行き、私たちも学んでみたいと思います。

ＣＡＦＥオープンまでに様々な人と出会いました。

正直不安なことがたくさんある中、みなさんが温かくいつも素敵な言葉で応援してくださいます。

そんなつながりを大切に宝物にしてまた頑張っていきたいです！

家具はまたアップしますのでお楽しみにしてください。