昨日で仕事納めをさせていただき、
このスタンドミキサーも久々のお出まし。
私は一足早く冬休みに入りました♪
仕事を始めてからというもの、
すっかりベイキングから足も手も遠のいてしまい、
ハロウィンもスルー、
うっかりクリスマスもスルーするところでした
今日は家にこもって、ひとりだったので、
撮りだめてあったドラマを流しつつ、
あま〜い香りに包まれて過ごしました。
明日のクリスマスケーキ用のジェノワーズをはじめに焼き、
シュトーレンをやっと焼きました。
もう、クリスマス超えて食べることになりますが(笑)、
せっかくなので大きいのを2本焼き、もはやお正月に食べることにしました
そして、子供達とずーっと食べたがっていたジンジャーブレッドの生地を仕込み。
このスタンドミキサーも久々のお出まし。
ジェノワーズにシュトーレン、クッキードウ、3度活躍してもらいました。
そして、学校から帰ってきた彼女に型抜きをしてもらい、
ジンジャーブレッドは市販のものより家で焼くのが一番美味しいと思う
さあ、今宵はサンタクロースの大仕事ですね。
子供達は胸を膨らませて待ち望んでいる夜でしょう🎅🎄
我が家のツリー下にはすでにプレゼントの山が〜
例年通り、家族でプレゼント交換をするので4人数分×3プラス爺婆も入ってすごいことに。
特に今年はなにやら大きなものが多くてですね、こんなことに。