ずんだ餅 | 単独飛行

単独飛行

旅と日常。はっきり言って独り言です。

母を買い物に連れて行った時のこと


母が特設店舗の東北関係の商品を扱う店に入ったので、私は外で荷物を持って待っていた

『南部煎餅』から『いぶりがっこ』まで、東北の有名な商品を置いている店で、還暦くらいのオジサンが切り盛りをしていた

初老のご婦人がずんだ餅を手に取ると、店員のオジサンの名調子が始まった

夫人『ずんだ餅?』
店員『そうです。お餅をずんだでくるんでます。』
夫人『ずんだ?』
店員『ずんだとは、山形県の鶴岡の特産で、鶴岡でしかとれないんですよ。

おい👊
それは『だだちゃ豆』だろ!
ずんだは『枝豆※』を使った餡で仙台が有名!
 ※そら豆を使うこともあるらしい

突っ込みたい衝動を必死で抑えました💦

【説明】だだちゃ豆も、枝豆なのではありますが、味も香りも一味違う特別な枝豆なのです。