大つけ麺博2011 4杯目 | ハニーちゃんがゆく!

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ひたすら寝てる人 たまに遠くへ行く


ヤバイヤバイ。
近すぎて気軽に行けてしまう!
4杯目は花の季。
並びスペースにネギの植木などを配置して畑っぽい雰囲気。
他のブースとは違う感じがうまく出てました。



今んとこ一番好き!
つけ麺だけど新しい♪
透明感のある鶏スープに細い麺がうまく絡むのはスープにとろみがあるからかしら。
★★★★★



ちょっとだけ添えられた辛い味噌と麹?はスープに溶かしたりつまんだりして食べました。
地元産のヤシオマス(ただの鮭かと思っていたら!)の薫りは上品なスープとよく合いました。

宇都宮からの出店ということでした。

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