長野県に行ってきました
昼食に「水車家」と言う蕎麦屋で「きのこぶっかけそば」を食べました煜
見たことも無いキノコで驚いたし
メニューには猪口きのこって書いてあったけど、なんて読むんだろ？？
あと、別の皿に天かすに青海苔みたいのがが入ってるのや、ﾐﾆ冷奴、ﾐﾆの饅頭もありました煜
蕎麦は、冷たい蕎麦に大根おろし、ﾈｷﾞ削り節、猪口きのこが乗ってて、別皿にあった天かすをかけて食べました煜
つゆは、濃いつゆで、自分でかけて食べるものだったので味付けも変えれるし、抜群に美味しかったです煜
思ったよりカナリ量が多かった
他にも色々な変わったメニューがありました煜
蕎麦まんまる焼きと言う、お好み焼きみたいなのもありましたよ煜でも、練り味噌が塗ってあるので、味は完璧違いますが…
誰か食べた方は教えてください煜
昼食に「水車家」と言う蕎麦屋で「きのこぶっかけそば」を食べました煜
見たことも無いキノコで驚いたし
メニューには猪口きのこって書いてあったけど、なんて読むんだろ？？
あと、別の皿に天かすに青海苔みたいのがが入ってるのや、ﾐﾆ冷奴、ﾐﾆの饅頭もありました煜
蕎麦は、冷たい蕎麦に大根おろし、ﾈｷﾞ削り節、猪口きのこが乗ってて、別皿にあった天かすをかけて食べました煜
つゆは、濃いつゆで、自分でかけて食べるものだったので味付けも変えれるし、抜群に美味しかったです煜
思ったよりカナリ量が多かった
他にも色々な変わったメニューがありました煜
蕎麦まんまる焼きと言う、お好み焼きみたいなのもありましたよ煜でも、練り味噌が塗ってあるので、味は完璧違いますが…
誰か食べた方は教えてください煜