こんばんは
昨日は木枯らし1号が吹いて、
今朝は今季一番の冷え込みでしたね
季節はもう晩秋。
いよいよ冬がやってきます
そんな今日はハロウィンナイト
パンプキンマフィンとハロウィンクッキー
全然別の目的で製菓用品店に行ったら、
ハロウィン用の製菓用品がずらり。
買っちゃうよね←
レシピです♡
☆パンプキンマフィン☆
<5個分>
A
薄力粉 100g
強力粉 50g
アーモンドプードル 30g
かぼちゃパウダー 10g
きび砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 ひとつまみ
B
甜菜糖シロップ 30g
菜種油 40g
豆乳 70g
アーモンドスライス
<作り方>
1.
Aの材料を全てボウルにふるい入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2.
別のボウルにBを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
3.
1に2を流し入れ、ゴムベラでさっくり混ぜて型に入れ、アーモンドスライス散らす。
4.
180度に温めておいたオーブンで25分焼く。
コウモリのハロウィンクッキーがかわいくて♡
それでは皆さんも素敵なハロウィンナイトを