【料理代行】健康で豊かな日々を

こんにちは

うららかな暮らしのkanaです

料理代行を始めて早一ヶ月、、

ありがたいことに、ちょくちょくお申し込みをいただいております

今回は薬剤師をされている働く理系ママさんからのご依頼。

・ご主人と５歳と１歳のお子様との４人家族

・共働きで家事をする時間がない

・平日はほぼワンオペなので作り置きをしてほしい

・長男が野菜を食べないので、食べてもらえるようなもの

といったご依頼内容でした。

作らせていただいたのはこちら

・鶏肉とキャベツのポン酢びたし

・豚肉の塩肉じゃが

・茄子ときのこの香味南蛮

・南瓜とベーコンのソテー

・人参ラペ

・ブロッコリーサラダ

お子さんが好きな野菜を中心に、

まだまだ残暑厳しい時期だったので、さっぱりと食べやすいメニューで

献立を立てました

・子どもたちが食べてくれそうなものばかりで嬉しい

・同じキッチン、同じ調味料なのに普段作る味と全然違う

・丁寧で優しい味

・調理中、仕事をしたり、子どもと絵本を読んだり、時間に余裕ができた

・なおかつ美味しいものをたくさん食べられて嬉しい

とのご感想をいただきました

料理代行って、ただ料理を作ってもらうサービスではないんですよね。

美味しいご飯と時間の余裕、それが「こころの余裕」になって、

そういった「豊かな時間」を提供させていただくサービスだと私は思っています。

食を通じ、健康で豊かな日々を

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