北海道の、元祖えびだしスープカレーの店、
奥芝商店。
東京でも食べられるのは、ありがたいです。そして、以前は東京でも八王子まで行かねばならなかったのですが、東京駅のすぐ近くで食べられるようになるとは。こりゃまたありがたいね。
東京駅、トウキョウカレーカルテットの1店。
店に入ると、芳ばしいえびの香りがいたします。
魅力的なメニューは、色々ございますが…
お腹も空いたので、トリあえず、鶏ですね。
カレーを待っていると、キッチンから野菜を揚げている音が聞こえてきます。ジュワジュワ～♪気持ちもアガるぜ！
どん!!
彩り豊かで、見た目も楽しい♪
鶏あえず足カリー。
辛口・ライス200g・チーズトッピング。
やっぱりチキン♪ホロホロ、トロトロ、チキンの食感よ。スープカレーとチキンは、相性ガッチリ。
そして、とろ～りチーズをトッピング。これは当たり！というか、もはや必須ですな。
エビスープはまろやかで香ばしく、濃厚コクウマ。ストレートな海老の香りがそそります。
新鮮野菜が、たくさん入って嬉しい♪
スープカレーの定番野菜がゴロゴロ。食感、歯応えも、食の大切な要素です。ホクホク大根も、カレーに合う良き具材なり。
丸ごと食べられるえび揚げも、サックサクでいけますね。
えびせんべいがエビスープを吸って、やわらかくなった所のふにゃふにゃ感。ハマります。
えびふりかけ。レモンでスープを味変。
沁みるわぁ～～～。
スパイスの香り、甘味と旨味。
五感で味わう楽しいカレー。
さわやか、爽快な食後感！
ごちそうさまでした。
北海道で、スープカレー巡りの旅をしたいなぁ…
Thank you♪
Bless you♡