やみつき！ラーメン屋さんのピリ辛もやし

【材料】

もやし　１袋

水（茹でる用）たっぷり

鶏がらスープの素　小さじ１

麺つゆ　小さじ１

醤油　小さじ１

ごま油　小さじ１

おろしニンニク　小さじ１

ラー油　お好みの量

一味唐辛子　お好みの量

ホワイトペッパー　少々

白ごま　大さじ２

※甘辛が好きな人はコチュジャン小さじ１～お好みで、かなり辛いのが好きな人は豆板醤小さじ１～お好みでを足してみて下さい。

詳しい作り方は動画にて

作りたてより３０分ほどタレに漬け込んでおいた方が味がなじんで美味しいです。

今回、コチュジャンや豆板醤を使わなかったのは薄味が好きなので味が濃いと飽きてしまうからです。お好みで入れてください。一味とラー油をけっこう入れたので辛かったですが一人で完食しました。

簡単なのでよかったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

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This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)

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