中華風ささみキュウリの作り方です。

 

冷やし中華のような味付けなので、中華麺との相性もバッチリです!細切りにしたハム、きゅうり、薄焼き玉子、春雨で作れば中華サラダになります。くらげ&きゅうりで作っても美味しいです!

 

うちは黒砂糖と黒酢を使用していますが、酸味がきついようであれば酒大さじ1加えるか、小さな鍋でひと煮立ちさせるとまろやかになります。

 

簡単なので良かったら作ってみてください(´▽`)ノ

 

詳しい作り方は動画にてコチラ