秋刀魚の美味しい焼き方を伝授めちゃくちゃ良い秋刀魚売ってました!! 秋刀魚を焼く時は、10倍に水で薄めた味醂を全体に塗ってから全体に軽く塩をふり、お魚グリルで7分焼いて、お皿の上で2分余熱で火を通すとふっくらと美味しい焼き上がりになります(^O^)/