ビーフンって使ったことないかも。
材料 米 食塩って書いてた。
袋に書いてる通り、ぬるま湯に20分漬けたけど硬かった。10分追加したけどまだ硬かったので、茹でた。
もう一度説明読んだら、ぬるま湯に漬けたあと、好みの加熱方法で。
と書いてた。炒めるんだったら、茹でなくても良かったのかな。
野菜と炒めてみよう。
生姜とカルダモン
わけぎを入れよう
わけぎってあまり使った事がない。
切り方炒め方は、こちらを参考にさせてもらった。
野菜適当
ビーフンがザルにくっついてしまった。
出来る限り取って、食べた。
