栄養満点☆最上級のエキストラバージンヘンプシードオイル入り食パン@HB | バリコの東京下町で週末ランチ

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麻の実(種)からできたオイル入りの食パンをホームベーカリーで作ってみた♪
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早焼きで2時間ホームベーカリー
(Panasonic SD-BMS104)を使用
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☆パンのレシピ☆
強力粉 250g (イーグル)
塩 2.5g
砂糖 15g (上白糖)
セミドライイースト 5.0g (ドライイースト)
スキムミルク 10g
水 150ml
油分15g
最上級のエキストラバージンヘンプシードオイル

メニューは、4 早焼きコース。
焼きは、標準ビックリマーク

捏ね始め8分後に、油分を投入。
こな落としもすると、出来上がりの側面が綺麗
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焼き上がり☆

ケースと同じくらいの窯のび
発酵はイマチイで、真っ平ら…えーん
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でも側面と底は、サクッと
中はふんわり
冷めてから、カットすると



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エキストラバージンヘンプシードオイル


パンパンパンパンパンパンパンパンパンパンパンパン

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ランチ用のパン弁当
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