農園ホテルの無農薬ヘルシー朝ごはん@モデナ、イタリア 旅行記、その60

18年初夏、イタリア縦断旅行(ベニス、ボローニャ 、パルマ、モデナ、フィレンツェ、ピサ、ナポリ、マテーラ、アルベロベッロ)へ行ってみた♪

13日目、モデナへ

ボローニャから20キロの郊外

ワイナリー併設のホテルに宿泊、Corte D'Aibo

緑豊かな"アッバツィア・ディ・モンテヴェーリオ"州立公園の中にある農家で

敷地内には麦畑や果樹園など多様な自然があり、その中にブドウ畑が広がっています。

7:00、朝食

1階のレストランへ

ブッフェ形式で、ハム、チーズ、卵

アプリコットジュース、ベリージュース

チェリー、キウイ、ストロベリー、りんご

生ハム、ケーキ

シリアル、パン

自家製ジャム、ヨーグルト

オリーブオイルやバルサミコ酢は手作り。

お土産に買って帰りました。

この日は、レストランの方オススメ

バルサミコの醸造所へ向かいます。

つづく…

☆ホテルは、ネットで事前予約。

Corte D'Aibo (コルテ ダイボ)＠ボローニャ

ツインルーム、シングル２台、朝食込、109ユーロ

ボローニャから20キロ、バルサミコ酢やフェラーリ博物館もあるモデナにも近い

葡萄畑、丘など緑豊かな田園風景の中にある、ワイナリー併設の宿泊施設(アグリツーリズモ)

すべてのワインは

自社農場で有機栽培により丁寧に育てられたブドウを使用

可能な限りこの土地の特徴を引き出すようなワイン造りを心がけている自然派のワイナリー

日本との時差は-8時間。イタリアの方が遅れてます。
１ユーロは、132円（旅行時のレート）

☆旅行記まとめ☆
☆マテーラ、洞窟住居サッシが広がる世界遺産
☆アルベロベッロ、とんがり屋根のトゥルッリ、そして新鮮ブッラータチーズの優雅な朝食
☆ナポリ、ピッツァとモッツァレラ、魚介も楽しめる港町サンタルチア
☆フィレンツェ、世界遺産ピサと赤レンガの街並み
☆ボローニャ 、美食と回廊の街、ボロネーゼ
☆パルマ、モデナ、フェラーリ博物館、アグリツーリズム、伝統的なモデナのバルサミコ酢、最高級生ハムのクラテッロ、パルミジャーノレッジャーノチーズを堪能
☆ベネチア、リアルト橋、サン・マルコ広場、ベネチアングラス

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