今が1番過ごしやすい気候になりましたね
今日もドッグランは程よく賑やかで、和やかな1日でした
カフェもたくさんの方にご利用頂き、ありがとうございました
リードをつなぐフックも増やしたので、皆様ご利用下さいね
お正月には黒豆になるとか…
一粒が大きくて、とても美味しかったです
そして最近みつけた食材のむかご
むかごは山芋の赤ちゃん
山芋の葉の付け根にできる球芽、ちっちゃいけど、とても栄養価高いらしいです
さっと2分位茹でて、ごま油、砂糖醤油、ゴマでからめました(*´-`)ウマウマ
ちなみに…
↑昨日のランチ
ちらし寿司&和風チキンナゲット
チキンナゲットは鶏胸肉、ひじき、豆腐入りでヘルシー
チキンナゲットは鶏胸肉、ひじき、豆腐入りでヘルシー
副菜の一品にはテンペとおからを卵でつないで、お麩を巻いて焼き、あんかけにしました
デザートは野菜ケーキ
なんだかとてもヘルシーに仕上がりました
ご近所の田んぼも稲刈りが進み、ほんとにいつもこの時期は実りに感謝する毎日です
色々な食材から栄養を頂き、ご馳走になれる事に感謝したいです。
明日は、柿を収穫しなくては
そうそう!
この時期限定のケーキ
おまけ
お粗末さまでした