夕食にもう一品。
タコとジャガイモの青のりニンニクマヨ和え。




スペインのアリオリソースをイメージして、マヨネーズにレモン果汁とすりおろしたニンニク、マスタードを混ぜて、そこに青のりも加える。茹でたジャガイモとタコのお刺身を和えて完成!



白ワインにピッタリ照れ白ワイン



では〜。





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