こんにちは
tamaya の ソムリエール やすこ です。
2月18日開店へ向けて、お店は今工事中です。
ここ、上野広小路の店舗はもとラーメン屋さん。
鹿児島で有名なラーメン屋さんで東京にも多数店舗展開しているそうです。
秋葉原にもあるようですよ。
さあ、このラーメン屋さんがどのように変身するのか、楽しみです
昨日はお店の宣伝用に料理の写真を数枚撮影しました。
朝食ぬきだったので、撮影しながらもお腹がグーグー
早く食べたいよ!!
今回はイサキのアクアパッツァとワタリガニのトマトクリームのパスタでしたが
これから、ほかのメニューも作成していきます。
楽しみです
浅草育ちのソムリエールやすこにとって、上野は馴染みの場所ですが、
最近はあまり来たことがなかったので、これから探検もしていきたいです。
少しずつ、紹介しますね!
浅草・酒の大桝 Group
ワイン厨房 tamaya
2010年2月18日17:00~ new open!
台東区上野1-10-10 1F/B1 どらやきで有名な「うさぎや」さんのすぐ横です!