こんばんは、ワイン厨房 tamayaの
ソムリエールやすこです！
いくらか秋の気配が漂てきましたね・・・
ゆっくりとワイングラスを傾けたりしたくなってきました♪
さて、今月のきのこ
田端店もご紹介～
・セモリナ粉で揚げた いろいろキノコのフリット １０００円
・マッシュルームと山伏茸のデミグラス煮込み
ガーリックバケット添え １１００円
・雑穀米のリゾット パルメザンチーズ風味
キノコとホタテのバターソテーをのせて １０００円
・自家製ハンバーグ
キノコソテーとトマトクリームソース １３００円
久しぶりに画像が送られてきました、大分お店になっていますね♪
近頃はタイにお仕事で行かれる方も多いようですね、
タイで日本が恋しくなったら、是非行ってください！
住所は・・・・
85NIHONMURA ＭＡＬＬ、soi thong lor13.
sukhunvit 55 ROAD . khlong Tan Nua,
Wathana.Bangkok 10110
日本人スタッフもいます
私はいつ行けるかなー
そう、そしてなかなか行けないお店も準備が進んでいるようです。
ワイン厨房 tamaya バンコク in thailand
難しい・・・・という現実。
楽しいのですが、なかなか全店のお料理を食べつくすのが
お店が増えて、仲間も増えて
田端店らしくＰＯＰで明るいお料理になったような気がします
ジミーになりがちなキノコ料理ですが、
