こんにちは。
きのうの夜は棒棒鶏をつくってみました。野菜や鶏肉は好きなようにやっていいみたいなので、
棒棒鶏のタレだけは「きょうの料理」のレシピどおりにやってみました。しょっぱいんじゃないかな?と思いましたが、練り白ごまがモノを言ってまろやかだった。
息子は食べないだろうなあと思いましたが、喜んでパクついていたので、料理はレシピどおりにつくろう!と思いました(今更すぎ)。
和菓子が食べたくなって買ってきたどら焼きですが、小倉を食べて、りんごを取っておいたら意外にも息子が喜んでたべました。
わかんないもんですねえ。
今朝のごはん。
食欲がないのでごはんは塩むすびにしました。
キュウリ1本、トマト1個、ゆで卵に玉葱ドレッシング(ミツカンのかんたん酢にオリーブオイルと玉ねぎのみじん切りを混ぜただけ)。味噌汁はトーフとネギ。
さて、お昼は何にしようかな〜。