いちごジャム

先週家に帰ってきたらあまーい香り!!

いちごがたくさん!!







毎年義母が貰ってくるのです。
密かに楽しみにしている私。
が、今年はまた多かった～

多分２キロ以上(笑)

1.3キロ位をジャムにして、
残りは冷凍保存。

朝にバナナと牛乳でドリンクにしたりしています✩






保存期間長くしたかったので、
糖度を上げました。

甜菜糖を使用したので、
ちょっと色が黒っぽいかな～

次の日からさっそくパンやジャムに使っています。


美味しい♪