手毬さんの和菓子講座@たからの庭へ

今日は北鎌倉・たからの庭の「手毬」さんの和菓子講座に参加しました(^^)

秋のたからの庭、とても雰囲気ありますね～♪

ここで落葉が舞うのを眺めていたら気持ち良さそう。

奥の陶芸教室も大盛況のご様子でした。ちなみに今日はテレビの撮影が入るそう。

ショップでは苔玉やリースが並びます。

はい！ここからが本番！

今日の和菓子は「落葉」

こちら、先生のお見本。

和菓子って美しい。

こちらy-cafe作。ちょっと葉っぱが長め？？(笑)　ご愛敬です。

全部で4個つくり、出来立てを1個試食、残りはお土産でお持ち帰りできます。

ねっとりとして、甘さ控え目な上品な練りきり落葉に感動です。

病みつきになる美味しさ&愉しさ♪

先生がこれまたとても上品で優しく素敵なのがポイント高し

　おまけに美人

人気の講座で予約を取るのがなかなか難しいですが、とってもオススメです！

鎌倉材木座・海の近くの自宅サロンでハーブ&スパイスレッスン始めました♪
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