那覇から鎌倉に戻りました。
鎌倉はここ数日、風もあって涼やかで。
ああ、茶がうまい
そんな季節です
暑さのぶり返しはあるけれども。
先日、江ノ島・片瀬海岸に移転し、リニューアルオープンした「紅茶専門店ディンブラ」を訪ねました
スリランカ直輸入のおいしい紅茶をいただける紅茶の名店です。
上の写真のミルクティーも、ディンブラさんで購入してきた茶葉を使って淹れました♪
店名にもなってる、「DIMBURA」、優しい青い香りがふんわり立ち上がる、草原のような、そんなお茶です。
ディンブラさん、以前は藤沢駅から少し歩いたところにあって、そのまた以前は、鎌倉の駅前にありました。
y-cafeは、鎌倉時代は知らないのだけど、その頃から、知る人ぞ知る名店だったそう
それもそのはず、こちらのディンブラさん、紅茶通なら知らない人はいない、紅茶研究の第一人者である磯淵猛さんのお店です。
磯淵さんは、気軽に飲めるおいしい紅茶を世に知らしめ大ヒットを飛ばした、「午後の紅茶」通称、午後ティーの監修をされた方です。
書店の紅茶コーナーには、必ずと言っていいほど、磯淵さんの紅茶の本が並んでいるし、y-cafeも紅茶を楽しむヒントを、著書からたっくさんいただきましたm(_ _)m
お店で見かけると気さくにお話してくれて、優しくユーモア溢れる語り口が、とても好きでした。
「好きでした」と言うのも、磯淵さんは昨年、あまりにも突然に、この世を去りました。
磯淵さんに影響を受けた紅茶好きの誰もが、驚きと悲しみとで、しばし呆然と過ごしたのではないかな、、、
そして今、磯淵さんの想いを引き継ぎ、娘さんの泰果さんが、奥様とご一緒にお店を継がれて、先日江ノ島にリニューアルオープンされました
お二人の穏やかな笑顔に癒されつつ、写真の快諾をいただき、店内パシャリ
白が基調でとっても明るい！！
流木や植物のナチュラルさと、オリエンタルな装飾の雰囲気が絶妙にマッチしていて、楽しくなっちゃう
テーブルや椅子、照明器具、棚やカウンターに至るまで、鎌倉や藤沢で使っていたものを利用しているそうです！！
わ！ほんと！照明器具と椅子、y-cafeもよく覚えてる～(*^^*)
そういうの、とっても嬉しいですよね
紅茶や雑貨、書籍も手に取りやすく並べてあるのがまた嬉しい
y-cafe、窓際陣どって。
甘い香りがたまらない、「ルフナ」をストレートでいただいてきました
ゆったりと、流れる時間。
ぼーっと外を眺めていたら。
「夕暮れ時の空の色もいいんですよ」と、奥様がお声がけくださいました。
おいしい紅茶をいただきながらの赤く染まる空、、、うん、間違いない、美しい時間を過ごせるね。
次回は、その頃めがけて、来店しよう
お腹空かせて、名物のワッフルも食べるんだ！
江ノ島・片瀬海岸に、愛すべき、紅茶の名店が誕生です
■紅茶専門店 ディンブラ
0466-26-4340
10:00-19:00 ※冬季は18:00まで
火 定休 ※現在は、水もお休み
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