鎌倉にMUJIがオープンして
そろそろ半年位でしょうか
大きな窓越しに見える若宮大路
なかなか気持ちのよい空間です
行き交う人を眺めたり
本を読んだりおしゃべりしたり
皆さん、思い思いの一服
お茶だけでなく、ごはんも充実しています！
お肉やお魚、地元のものを使ったり
MUJIのこだわりが詰まってますね♪♪
カレーやオムライスも美味しそう！
たまには夜ここでひとりご飯もいいかも
それと、今人気のこれ、買ってみました
とっても売れてるのですって
早速、冷蔵庫の野菜を漬けてみましたよ
既に糠床は発酵済みということで
切った野菜を漬け込むだけで楽チン
冷蔵保存してくださいってことなので
冷蔵庫の野菜室におさめてみました
18時間、漬けてみたのがこれ
最初だからか、y-cafeには少し酸っぱいけど
これは何回か漬け込んでいくうちに
だんだんと円やかになっていくでしょう
朝食に白飯と一緒にいただいて
やっぱり日本人でよかった～って
朝から幸せを噛みしめたy-cafeです
■Cafe&Meal MUJI メトロポリタン鎌倉
0467-22-7852
6:30-22:00
無休
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