おでん

今夜は人生初の1人おでん

こうやって何でもひとりでできるようになるのかなぁ

今日は祝日なのに仕事。

こんな日は贅沢したい

でも、カヨコの贅沢なんて、

牛スジを佐賀牛にしてみることくらいです。

1人だと色んな種類の具材を入れるのは無理。

大好きなものを厳選しております。

牛スジ

大根

玉子

厚揚げ

赤里芋、、、これも贅沢してみた

結び蒟蒻

はんぺん

春菊

あとはクッキングプロに任せます