山の台所 コウタロウの田舎生活

山の台所 コウタロウの田舎生活

都会生まれの都会育ちのコウタロウが、会社の転勤で熊本に来て脱サラし、田舎暮らしを始めました。何気ない生活を綴っていきたいと思います。

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昨日の大雨で、畑の横の資材置き場に置いていた資材の一部が跡形もなく流されてしまいました❗これから資材をどこに置くか思案しなければ…⤵今まで大丈夫だったのに…⤵トホホです。




今日は、サトイモの収穫でした。台風が来る前に掘り出したかったので、嫁さんと二人で頑張って掘り上げました。農薬・化学肥料不使用栽培の安全安心な、採れたてのサトイモを蒸して、味噌付けて食べたら美味しいに決まっていますよね。今日も酒が飲めるぞ!!






今日は味噌作り体験教室のインストラクターとして、活動いたしました。近郊の方や熊本市内の方、遠くは天草からもご参加いただき、ありがとうございました。参加者の皆様も、喜んでいただけたようで、今はホッとしております。これからも、色々と体験イベントを企画してまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。