行きつけのお寿司屋さんの、海鮮春巻きが大好きで…
家でつくってみました
ベビーホタテ、カニカマ(ちょい高めの方笑)、海老を
だし汁・酒・みりんで味付けして
水溶き片栗粉回して…
冷まして、チーズと共に包んで(お店のもチーズが入っていて、よいアクセントになってるの
)
)ほい出来上がり
春巻きのパリパリって
美味しいですよね
チーズの量をもう少し多くと、
味付けにめんつゆを少し足せば
もっと美味しくなりそう
今夜は主人の帰宅が遅いので
まったりな夜です
家でつくってみました
家でつくってみました