最近のごはんと、昨日のこと。

ごはんブログ

いつかの鶏肉のみぞれ煮。

ジョナサンというファミレスで食べたのが美味しくて、作ってみました。

味付けは、なんと麺つゆのみ。

麺つゆを天つゆくらいの濃さにして、焼き目をつけた茄子を入れ煮込んで、柔らかくなったら、

大根おろしを汁ごと入れて、少しふつふつさせました。

ほうれん草のポタージュやパンのランチ。

昨日は、久しぶりにローストビーフを作ったら、失敗。。

焼き加減(茹で加減)はコツをつかめたけど、

茹でるとき、お肉の入ったタッパーに穴が空いてしまって、早めに気付いたけど、旨味が逃げた。。

昨日旦那から、バレンタインのお返しで、パスケースとチョコレートのお菓子をもらいました。

どちらも、とっても可愛かった｡+｡(∞人'v`◆)｡+｡

仕事のある日は夜まで仕事なので、買いに行く時間がなく、

「ホワイトデー当日(休み)、俺ちょっと日中に散歩してくるからね」と言って、

駅まで送って、電車でどこかへ消えた旦那…

プレゼント探しに出かけてくれていました。

貴重な休みを1日かけて、探してくれて…

「お返しとかは本当にいらないから、1日休んでテレビ観たりしなよ〜」と何度も言ったのですが、

いや、行く！ と、キラキラした目をして(笑)、探しに出掛けて。

旦那の優しさに、本当に幸せな気持ちになったな

私も優しい妻になれるよう、がんばろうと 気を引き締め直しました。