2024/04/30(Tue)
GW4日目夜はこちらへ😎
143.「今昔支那そば(塩)+ワンタン」@麺家 喜多楽(愛知県名古屋市中区)
東京から戻り、名古屋に着いたのが18時ちょい前。晩飯時でしたので、どうか寄ろうとこちらをセレクト。昼にあれだけの一杯を頂いてしまうと、生半な一杯では満足出来ません！そうなると火曜夜に営業している中ではここ一択となりました。
18時15分頃到着すると、先客は2名。空いているカウンターに着き、オーダー取りに来られるまで待ちます。女将さんが来られ、決めておいたメニューをオーダー。らーめんを待ちます。
おっ！相変わらず美味しそうだ🤤
スープは鶏や魚介などバランス良く配した、完全無化調の塩味の清湯。物足りなさは無く、本当に美味しい😍
麺は中細ストレート、つるりと頂きやすい食感🤩
トッピングは海苔、ねぎ、ほうれん草、めんま、ワンタン、チャーシュー。極太のめんまは出汁がよく染みております😋餡の詰まった肉ワンタンもシンプルな感じで美味しい🤤豚バラロールチャーシューは面積が広く、厚みもあり、とろっと柔らかくてたまらん美味しさ😆
やはり通い馴れたお店の一杯は、いつ食べても良いものです😊