またまたお料理教室に
行ってきましたぁ～
大好きなお友達と一緒に～
先生のお宅はゴージャスで
いつも別世界気分で
テンション上がっちゃいます
先生のお宅のワンコ
ジョニーちゃんとチェリーちゃん
とーってもお利口さんです
お料理も出来上がって
セッティングーーー
中庭の見える
素敵なダイニングで
いただきます
今回は
豚の冷しゃぶに
ケッカソースと梅ごまソース
うまうまソースレシピも
とても勉強になってます
それから
スモークサーモンといくらの
カッペリーニ
隠し味に昆布茶が
入っているんですょ～
ホタテと夏野菜のオーブン焼き
バルサミコソース添え
2cmくらいの厚みのあるホタテ～
いつも立派な食材ばかりで
そのあたりも楽しみなんです
そして
盛り付けました
最後は
トロピカルゼリー
マンゴーやパパイヤなど
果物の甘さで美味しいデザートも
作りました
私はお紅茶で
また次も楽しみです
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