12月24日…X'mas eve
今回のお料理教室は
クリスマスメニュー
先生のお家にも
クリスマスツリーが～
素敵です
そして
お料理は………
たこのマリネサラダ
ケーク・サレ(生ハム)
ケーク・サレ(スモークサーモン)
ケーク・サレ(ドライイチヂクとクリームチーズ)
下の写真は
フランスパンを使った前菜
ちなみに
ケーク・サレは
お塩のケーキと言う意味です
ガーリックシュリンプ
ローストポークと３種のソース
そして
ビッシュ・ド・ノエル
(マロンクリーム)
出来上がりました
今回のお花は
赤とグリーンと白で
クリスマスっぽくして
先生にプレゼント
テーブルに飾って頂きましたぁ～
ほんと
先生のお家は素敵
そしてX'masもまた素敵でした
みなさんも
素敵なX'masをお過ごしくださぃね
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