

こんにちは♪
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前記事で書きましたが…
桜としらすの混ぜご飯の作り方
いきま~す。
作り方と言っても混ぜるだけ

お米二合で作り旦那弁と娘弁を作りましたが(娘弁は時間がなく写真撮れず
)これだけの量が残りました。

中にはこの様にたっぷりのしらすと国産の桜花と桜葉の塩&梅酢漬けが入っています。しらすは昆布出汁ベースで炊いてあるんです。
作り方いきま~す♪
写真が暗くて分かりづらいかもしれませんが
こんな感じです。

①2合の炊きたてのご飯に桜を入れて軽く混ぜます。
②しらすを入れてよく混ぜれば…
出来上がり~♪
ご飯に桜を入れます。
桜の香りがキッチンにほわっと
桜餅を思わせます。
食べたくなっちゃた

この時点では桜の香りが強すぎるかな?と思ったのですが(沢山入っているの♪)しらすを加えて出来上がるとちょうどよくなりました。
桜を加えて混ぜたら…
次にしらすを入れます。
昆布出汁ベースで炊いてあるので煮汁も少し入っていました。
しらす、沢山入っていました。
これを混ぜたら…
はい!出来上がり~♪
入れて混ぜるだけ、簡単。
桜の香りがするご飯て、家ではなかなか作れないですよね。
桜の香りがするご飯て、家ではなかなか作れないですよね。
お料理屋さんで頂くような本格的なお味で美味しかったです。
ご馳走さまでした

ありがとうございました

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