材料2人分
鶏もも肉1枚(250〜300g)
塩こしょう 少量
レモン汁 大さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1
かぼす＆すだちペースト 小1
オリーブ油
作り方
1
鶏もも肉をはキッチンペーパーで水分を拭き取り、下味を付けて良く揉み込み10分置く。
2
グリルフライパンでオリーブオイルをかけて焼く。焦げ目がついてきたら、ブロッコリーを追加して中までしっかり焼く。
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