明治ブラックチョコレート…150g
明治ミルクチョコレート…50g
水あめ…小さじ2
生クリーム…100ml
ココアパウダー…適宜
1、チョコを刻む。
2、生クリーム・水あめを中火で沸騰直前まで温めて火を止める。
3、2に刻んだチョコレートをいっきに入れ木ベラで混ぜる。
4、お弁当箱やバットにラップを敷き、3を流し入れて冷蔵庫で冷やす。
5、固まったら型から出し、包丁をお湯で温めながら四角形に切る。
6、茶漉しなどでふるいながら、ココアパウダーをまぶす。
（時間があればもう一度冷やし固める（包丁の熱で溶けているため））
完成