今日も朝からスコーン焼いています。
今回はプレーンとチョコチャンクスコーン。
毎回微調整をして、メモを取りながら作ります。
もはや、作りすぎて何が正解かわからなくなっていますが(笑)
私好みのザクザクスコーンに出来上がりましたよ。
今回は薄めに作ったら、腹割れしませんでした。
腹割れが正解というわけではありませんが
娘に
「割りにくい」とブーブー言われました(笑)
そりゃそうだ(笑)納得。
それも勉強ですね。
ちょっと主人に対して昨日の晩からイライラしていた私
そんな時には何かを一心不乱に作ると落ち着きます(笑)
スッキリ(笑)
ばばっと作りたいがままに作れるスコーン。
焼きたての美味しさは格別です♥️
ストレス発散にスコーンづくりオススメです(笑)