麹の甘酒2016-11-21 12:55:25テーマ:ブログ最近、麹甘酒をつくります。余ったご飯炊飯器に入れて水入れてお粥にしてそこに麹入れて8時間寝かせる!自然の発酵の甘さってすごいよね。次は玄米でつくりたい!