みぞれ鍋の朝ごはんと ✻ 富士山

こんにちは

お読みいただきありがとうございます。
一日のうち
朝一番しっかり食べる
予備校に通う娘の
朝食記録です


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＊みぞれ鍋
＊ハッシュドポテト
＊目玉焼き
＊南瓜と人参の塩きんぴら
＊ごはん
＊いちご
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昨日は低気圧のせいか
珍しく頭痛が激しくて
ダウンしていました💦

頭痛もだけど、
睡眠不足が慢性化しすぎて
基本ロングスリーパーな私の限界を
振り切ってしまったようで

頭痛薬を飲んで一日ぐっすり寝ていました。

よほど睡眠不足だったのか
まさに死んだように丸一日爆睡できてしまい
自分でも驚き。

丸一日爆睡したのに
夜もぐっすり朝までよく眠れました。

相当睡眠不足だったんだわ〜(^_^;)



というわけでいっぱい眠れて
今日は必要以上に元気はつらつです♡



みぞれ鍋

お煮しめを作った時に出た野菜の端を
全部混ぜ込んでミニハンバーグを作り、
土鍋で焼いた後みぞれ煮にしました。

水分は大根おろしの汁と
野菜から出た水分のみ。

ポン酢でいただきます＾＾



ハンバーグの中は干し椎茸や根菜たっぷり。





娘が最近ハマっている
ハッシュドポテト。

なんか朝晩焼かされてるような・・



お刺身のツマを作る時用の極細スライサーで
じゃが芋を細切りにして、
粉も調味料も入れず
ただバターで焼くだけなのに
なぜかチーズの風がして香ばしくて美味しいの。


スライサーは私はこれを使っています↓ 凄まじい切れ味（笑） 千切り器　貝印　関孫六　ワイド千切り器（ガード付き）極細（スライサーせん切り器千切りスライサー調理小道具下ごしらえ用品調理調理器具キッチン用品野菜カッター野菜ベジタブルスライサー） 1,580円 楽天 まだ残っている塩きんぴら。 目玉焼きには薫製塩を。 いちごは章姫。






センター試験が近づいているので
友人・知人達が
お守りを届けてくれたり、
珍しい状態の富士山や神社の門などの
お守り画像を送ってくれます。

ありがたいことですꈍ .̮ ꈍ


謝謝！多謝！万謝！深謝！



1人だけまだまだ冬休み満喫中で
海外旅行中の夫からも
往きの機内から富士山画像が送られてきました。






夫にも感謝。
でも絶対に絶対に
変なウィルス持って帰ってこないでね〜。

頼むよ！


もし帰国時に変な咳してたら
センター終了まで入国管理局に
留め置いてくださって結構よ（笑）





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