トマトカツの朝ごはんと ✽ 平常運転

こんばんは

お読みいただきありがとうございます。
一日のうち
朝一番しっかり食べる
予備校に通う娘の
朝食記録です


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＊豚トマトチーズフライ
＊切り干し大根のトマト煮
＊高野豆腐煮
＊しらすごはん
＊味噌汁
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全く節分感なく、トマトカツ（笑）
先日発売になったばかりの
志麻さんのレシピ本から作りました＾＾

チーズで挟んだトマトを豚肉で巻いて
フライにします。


トマトをカツにする発想はなかった！

ジュワッとジューシーで
とっっても美味しーい♡♡

娘が夢中で食べて
お代わりもしました。

簡単で美味しいので
リピート確定です。

中濃ソースをかけるのがお気に入り♩

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節分どこいった？
というくらいトマト祭りな朝ごはんですが
焼き目をつけた厚切りベーコンと
戻した切り干し大根を
トマトジュース・みりん・醤油で
煮詰めました。





残り物の高野豆腐煮。
堂々たる椎茸よ。






しらす乗せごはんと
お味噌汁は赤だしでお豆腐と小松菜。







節分は豆まきする？ ▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 今日が節分だということを そもそも忘れていてね。 豆買ってない・・ ミックスナッツなら売るほどあるので 「鬼は〜外！」 って言いながら ナッツ齧ってワインでも飲んでおくわ。 （普段となんら変わりなし）



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