ほんのりバレンタイン朝ごはんと ✽ お弁当記事を掲載していただきました

こんばんは

お読みいただきありがとうございます。
一日のうち
朝一番しっかり食べる
予備校に通う娘の
朝食記録です


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＊塩唐揚げ
＊南瓜とベーコンの煮物
＊菜花のお浸し
＊スナップえんどうの芥子マヨ醤油炒め
＊山芋オクラひじき
＊玄米ごはん
＊お豆腐酸辣湯
＊ガトーショコラ
＊ルイボスティー
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バレンタインの朝ごはん
ということで、
今年は友チョコどころではなく
※アムールドショコラにも遊びに行けない
浪人生女子へ母から愛を込めて♡

※高島屋名古屋でこの時期毎年開催され、
売り上げ日本一と言われているチョコレートの祭典。
昨年の期間売り上げ額27億円だそうですよ。すご！




唐揚げ大好きっ娘なので、塩唐揚げ。
とりあえず唐揚げか餃子を出せばご機嫌。

結構揚げ物率高いと思うのだけど
太らないのが羨ましい。

面接用のスーツも、身長高めなので
9号かと思いきや7号でしたしね。
それでもウエストゆるゆる…




そんなダイエットと無縁な若者には
南瓜煮にもベーコンを入れて。





とは言えやっぱり添えたくなる
ネバネバ食材(^_^;)

だいぶ春めいた気温になってきましたが
国立二次までは何がなんでも
風邪を寄せ付けたくありません。





菜花のお浸し。
煮切った味醂を加えて
出し汁をほんのり甘口にしたので
苦味が苦手な娘でも食べやすい感じに。





スナップえんどうを芥子とマヨネーズで炒めて
醤油を回しかけました。
七味をふっても美味しいです＾＾






しばらく美味しい新米の白米を
あれこれ楽しんできましたが
そろそろ玄米に戻そうかと。

秋から色々な品種を楽しみましたが、
「つや姫」が娘は断トツ気に入った様子でした。
粒が大きくてふっくら甘口。
美味しい品種ですね♡



さて、バレンタインなので
蒸し焼きタイプのガトーショコラを作りました。

生クリームといちごを添えて。


もちろん
今夜の夫の夕食のデザートもコレ＾＾












macaroniアプリさんで
お弁当に関するインタビュー記事を
掲載していただきました。


お弁当作りの得意なインスタグラマー100人が
リレー形式で繋ぐという内容で、
インスタグラマーmiyaさんから
バトンをいただきました。


甲子園に向けて日々頑張る
文武両道な息子くんのために
とっても美味しそうでアスリートなお弁当を
毎日作っていらっしゃる美人ママさんです。
（お会いしたことないけど隠しきれない
セレブ美女オーラがインスタから溢れているもの！）

そんなmiyaさんのお弁当はこちら
↓↓↓
@miya.0328



息子くんがもうね、
頭脳明晰だわピアノは上手だわ
運動神経抜群のイケメン好青年だわで
私はすっかりファンです♡
天は1人に何物与えれば気が済むのか…

春から3年生なので、
きっと甲子園に行って活躍してくれると
勝手に期待しています！



って、miyaさんの素敵な息子くんについて
熱く語ってしまいましたが（笑）

掲載していただいた私の記事はこちらです。

miyaさんのアカウントだけでなく
こちらも見ていただけると嬉しいです🙏💦
↓↓↓
【料理上手のお弁当 vol.19】
料理好きなだけで料理上手ではありませんが…




そしてそして、
miyaさんから受け取ったバトンは
アメブロお弁当界の大人気ママ
ユッコmamaさんにお渡ししました♡
↓↓↓
いとをかし～ユッコmamaのお手紙弁当～



来月か再来月にmacaroniさんで
ユッコmamaさんのインタビュー記事も
特集されると思うので、
ユッコmamaさんファンのみなさま、
もしよろしければ
macaroniさんも時々覗いてみてくださいね＾＾

macaroniサイト
macaroniアプリ
macaroniインスタグラム






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