カマスの塩焼きお昼ごはん

おはようございます。

お読みいただきありがとうございます


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＊カマスの塩焼き
＊豚こま肉の五目南蛮炒め
＊だし巻き玉子
＊ひじき煮
＊胡瓜と人参の浅漬け
＊玄米1/2ごはん
＊豆腐と茗荷のあおさ汁
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去年は結構ハマっていた記憶ですが、
今年はそういえば久しぶりかもなカマス。

シットリとした身と淡白な味わいが上品で
やっぱり美味しい…☺️






下味をつけた豚こま肉に片栗粉をまぶして
茄子・人参・白菜・ピーマンと一緒に炒め、
生姜とニンニクを足した南蛮酢で味付けしました。






焦がしだし巻き玉子…と　ひじき煮。


電気代が安くなりますよ〜
見積もりだけでもさせてください。

とか言うセールス電話さえかかってこなければ
焦げなかったのにーー！



このだし巻き玉子を食べながら、

「訪問販売とナンパに
アタリは基本ない。」

と、娘によく言い聞かせておきました。



だてに私も印鑑と物干し竿に
高い勉強代を払っていませんからね。


タイムマシンで新婚時代の自分に
お説教しに行きたい・・笑




2晩漬けてしまった浅漬け。
（それはもはや浅漬けなのか）






玄米が残り少なかったので
白米も混ぜて炊いたごはん。
と、あおさ汁。












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