ナレーターを務めているテレビ愛知の特別番組「ロンブー淳のこの会社で働きたい!」
その中で紹介されていた愛知ドビーが展開するバーミキュラハウスが東京・代官山にOPEN!ということで同じくナレーターで夫の三村ロンドと出かけてきました!
素材本来の味を引き出すという無水調理で人気の鋳物鍋・バーミキュラ。
こちらはバーミキュラが生み出す美味しさやブランドの世界観を体感できる施設とのこと。「体感」ならやっぱり食べなくちゃ!と張り切ってデリカテッセンへ。
「とっても美味しくご飯が炊ける!」と噂のバーミキュラライスポットで炊いたご飯を食べてみたい!お昼時を少し過ぎていたのでまだ食べられるかしら?と不安になりながら店員さんにきいてみると…ちょうど今ご飯が炊き上がると聞き、心躍るッ
夫は無水カレーセットを、私はお店おススメの「炊きたておにぎりとバーミキュラの温菜セット」を選びました!おにぎりはちりめん山椒
このご飯が…程よいかたさを保ちながらもちもちツヤツヤに炊き上がっていて感動…
※デリカテッセンのフロアは水曜定休だそう。ご注意を!
想像以上の美味しさに無言で食べ進め、夫婦で目を見合わせ、覚悟を決めてフラッグシップショップへ。
ここでしか買えない店舗限定サイズなど、バーミキュラ商品がずらりと並んでいました!店員さんが時折試食も交えながら、とても丁寧にバーミキュラの魅力や使い方をじっくり案内してくれたので鍋にもその味にもすっかりとりこに。あんなに美味しいお米が炊けるライスポットはおススメの火加減を自動でお任せ!付属の分厚いレシピ本は可能性の宝庫!煮物に焼き物、蒸し物、低温調理もいけちゃうというご飯だけじゃない万能さに惹かれてお家にお迎えすることにしました
バーミキュラの鍋といえば、あまりの人気で注文してから何ヶ月も待たないと…というイメージがあったのですが、今は大手家電量販店でも扱われていたりと在庫もあり、その日に持ち帰ることが出来る商品がほとんどなのだそう!
「お手入れは?どう使うの?何が出来るの?」買うからには使いこなしたい…!私に扱えるかしら?と恐る恐るたずねてみると…店員さんの実体験を交えたアドバイスのなんと頼もしいこと!直接、使用方法を聞いていると「自分にも使えるかもしれない!」と可能性を感じてくるから不思議「わからないことや使っていてなにかご不便がありましたらまた店舗にお越しください!」という言葉も買う決めてとなりました。口に運ぶものを作る調理器具だから困った時に相談出来るってありがたい
今度は二階のレストランを予約してみたい足を運ぶことが楽しみになるお店がまた増えました!