僕のパンケーキ食べ歩き日記『パンケーキ大戦争』
ソースは、
41戦目は、
新宿駅東口の路地裏にある、
『Refrain Cafe』(リフレインカフェ)
さんです
【ふわふわ度】
★★★★☆
【モチモチ度】
★★★☆☆
【ボリューム度】
★★☆☆☆
【インパクト度】
★★★★☆
【総合評価】
★★★★☆
【特徴】
生地の中心にベルギーチョコソースが入ったパンケーキ。
こちらのお店は、
新宿東口で大人気の「バルリフレイン」さんが11時～18時限定で出しているカフェ。
「大人のスペインバル」をコンセプトにしたお店は、御影石のカウンターなど店内が全体的に暗めでゴージャス感が漂っています(o^^o)オシャレ
カフェタイム限定という、
リフレインオリジナルパンケーキを求めお店に行ってきました
今日の対戦相手は、
「ベルギーチョコソースのパンケーキ」740円。
カマンベールチーズ1ホールほどの大きさの小ぶりのパンケーキには、
バナナと生クリームがたっぷりのっています
・メープルソース
・はちみつソース
・チョコソース
の3つからお好きなソースを選ぶ事ができます(´◡`๑)
今日は僕の好きな飲み物、
メープルソースを選びました
そして、
ナイフを入れると、
とーーーーーーーーーーーーーん
中からベルギーチョコを使ったチョコソースがお皿いっぱいに溢れます
このソースが美味しい(´◡`๑)
生地自体はふわふわしていて、
とろけるソースと一緒に口に入れると至福の時間が訪れます(o^^o)
オリジナリティが高く、
とっても美味しいパンケーキでした
ご馳走さまでした
人気バルが作るパンケーキ
“実力”に完敗
41戦全敗。
バックナンバーは
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1戦目＊
『ウエスト青山ガーデン』乃木坂
2戦目＊
3戦目＊
『ももちどり』参宮橋
4戦目＊
『accueil』(アクイーユ)恵比寿
7戦目＊
『星乃珈琲』渋谷
8戦目＊
『montoak』明治神宮前
(モントーク)
9戦目＊
(ミクロコスモス)
10戦目＊
(エッグスシングス)
11戦目＊
三軒茶屋
12戦目＊
(サンデージャム)
15戦目＊
『bills』お台場
18戦目＊
『パンケーキデイズ』明治神宮前
19戦目＊
(ザスマイル)
20戦目＊
(ロイヤルガーデンカフェ)
24戦目＊
(オリジナルパンケーキハウス)
26戦目＊
(ポール バセット)
28戦目＊
『みじんこ』湯島
29戦目＊
『クアアイナ』渋谷
31戦目＊
『シナモンズレストラン』表参道
33戦目＊
『Butter』豊洲
(バター)
39戦目＊
表参道(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー)