まだ日中は暑い日もありますが
秋ですね~🍁✨
食べ物がますます美味しい季節💗
(年中いつでも美味しいけど😋)
今日のおやつは、
リリエンベルグの栗のミニパウンドケーキ。
今週頭ワクチン接種2回目で、病院がすぐ近くなので実家へ。
母親がリリエンベルグに贈り物を買い物にいったついでに、買っておいてくれた☺️
(のを家に持って帰ってきて食べた)
ちなみに
実家に母親が里山で拾ってきた栗が沢山あったので、
自分でマロンクリーム(マロンペースト)も作ってみたよ☆
(写真撮り忘れた)
茹でた栗の中身をスプーンで取り出して、
・砂糖
・生クリーム
・牛乳
と一緒に軽く煮込んで、
粗熱とれたら、フードプロセッサーにかけるだけ🎶
超簡単で、本格的な栗ペーストの出来上がり💗💗
パンに塗ったり
そのまま食べても◎♪
こんなに簡単に美味しくできるなんて知らなかった💞
バニラエッセンスかラム酒入れたかったのだけど、どちらもちょうどきれてて入れられずだったけど、美味しかった💞
オススメです✨
幸せな秋🍁✨
写真↓はリリエンベルグの栗のミニパウンドケーキ♪