おはようございます。
ここ最近お菓子を作りたくても作れない病（荷造りの為）にかられてます。
合間見てHPやアメブロを下関用へ編集等してて気づいたんです。
自身の「作風」が変わってきた？と
こちらが昨年のValentineクッキー。
New yearクッキー。
これが今年のValentine。
今年のNew year。
マカロンも。ディプロマ取得後すぐの昨年2月。
今年2月のValentineマカロン。
カラフルで可愛いから、シンプルで落ち着いた雰囲気が好きになってきた気がします。
カラフルなものもちろん嫌いではないのですが、きっと
「美味しく食べてもらいたい」と思う気持ちが、
お教室を始めたころに比べより強く変わってきた気がします。
凝った物を作りたいのは作る側の気持ちで、
もらったり、プレゼントであげたい方は、
シンプルで食べやすい、そして美味しい方が良いのではないかなと。
ちょっと習いたい、ちょっと作ってみたいという方も気軽に買えない材料や道具、
たくさんの手間や時間を使わずに、手軽に可愛く作れるものを求めてるという意見が、
正確にアンケートをしたわけではないのですが、少なくともmintに来て頂く方は圧倒的に多かったです
mintはこれから、そういったユーザー様に寄り添ったサービスを提供していきたいと思っています♪
着色料を使わず、美味しい天然色素パウダー等で作ったお菓子は、
大人も子供もとっても美味しいと喜んでくれますよね。
私も美味しくて大好きです＾＾
そして「作風」が変われば、その当時の作品に合わせて作ったHPやアメブロも合わなくなるわけで、
この際一気にカスタマイズしたいなぁと悶々と悩んでおります
ではでは今日も花粉と戦います。
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