東京都立川市
「玉川上水駅」より徒歩5分


ピンクマカロン可愛いお菓子教室ジンジャーブレッドマン
※山口県下関市へ移転予定
mint
Instructor introduction
 
 
smilinoのAya先生とGRATITUDEさんのお教室へ話題のスマイルフレーバークッキーを教えていただきに逗子まで行ってきました
 
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美味しいとは聞いてはいましたが、
 
でもまぁクッキーって良いモノ(材料)使えばそこそこ美味しいじゃないですか⁉︎
不味く作るのがむしろ難しいくらい(笑)
 
 
なんか違う…と思ったのは生地作りから
 
その名の通りフレーバーですから、生地を作ってる最中も良い〜香りがします。
 
見た目もなんか…癒される可愛さです♡
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これ全部試食用です。自分で型抜きして焼いたのは同じくらいお持ち帰りさせていただきました♡

焼いている最中に先生が予め焼いてくれたクッキーを試食させていただき、期待をはるかに超える美味しさ!正直ビックリしました。クッキーってこんな美味しくなるの?!って。焼きたてなんて、もうノックアウトです。
私は仲良くなりたい子には今後これをあげると決めましたよ!!
 
フレーバー何種類あると思います??
9種類です!
 
全部緻密に計算された配合になっていてズボラな私でも簡単に出来ました♡
G先生もAya先生もパンもケーキも作れる先生方なので、色々な知識をご教授いただき大変勉強になりましたニコニコ
 
流行りのクッキー缶にしてもいいし、瓶に詰めたら更に可愛さが増します♪
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これからは父の日はこの味で、母の日はこの味でとクッキーのバリエーションが増えそうですおねがいまた今回学んだ事でこれ以外にも自分で好きなフレーバーを探したり研究したり、絶対役にたつと思います♡落ち着いたらレッスンやりたいです(*^^*)
 
GRATITUDEさん、Aya先生ありがとうございました照れ
 
 
そしてこれまたず~っと楽しみにしていた韓国のウー先生のレッスンも受講してきました♡
 
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可愛い~やだ~( *´艸`)♡笑
また後ほどご紹介します。
 
ではでは春の嵐、足元お気をつけて今日も頑張りましょう♪

 
 
 
 



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 image 東京立川市  アイシングクッキー教室 mint 

 

mintは2018年春に東京都立川市から山口県下関市へお引越しします。

今までご愛顧いただき誠にありがとうございました。

下関市では夏ごろにレッスン等をスタートする予定です。詳細が決まりましたらご案内させていただきます。

 

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