こんにちは、管理栄養士、インナービューティーダイエットアドバイザーのAKIです。
女性にとって、メイク、ファッションに並んでとても気になるのはヘアースタイルですよね。今日はヘアースタイル、髪についてのお話です。
髪の毛に良い栄養は？と訊くと『海藻類』と答える方きっと多いですよね。海藻類は毎日摂りたい栄養素ですが、今日の主役は、『ビタミンEを豊富に含むアーモンド』 です。アーモンド → あぶら →太る → にきび
など連想した方も多いのでは？？ 今日からアーモンドを味方につけて、綺麗になりましょう。
アーモンドに多く含まれる ビタミンEとは？
ビタミンEは、血行を良くして血液をサラサラにしてくれる効果があります。頭痛や冷え性などが改善され、頭皮の血液循環も良くなります。その為髪の毛を生み出す、毛母細胞の働きが活発になります。
また、自律神経が活性化され、髪に大切なホルモン分泌が規則正しくなります。
ビタミンEを多く含む食品は？
ナッツ類（アーモンド クルミ、ﾋﾟｽﾀﾁｵ、ﾋﾟｰﾅｯﾂ）
植物油（オリーブオイル）
魚介類（うなぎ、たらこ、ぶり、まぐろ、すじこ、いくら）
西洋かぼちゃ、アボカド、にら、モロヘイヤ、大根葉、かぶ葉 など
特にナッツ類に含まれる良質のオレイン酸はコレステロールの酸化を防ぎ、さらに悪玉コレステロールだけ減少させて血液をサラサラにする効果があります。
と、こんなにカラダに良いなら今日から沢山食べよーと思った人、要注意です！！
なぜって、アーモンドは油ですからカロリーもあります！！
適量を毎日食べましょう。 １日10粒くらいがお勧めです。
そして、アーモンドの選び方も重要です！
一般的におつまみとして売られているものは、塩分が多く、油で揚げているものが多いです。
無塩・無油 （ﾉﾝｿﾙﾄ・ﾉﾝｵｲﾙ）のものを選らぶようにしましょう。商品に素焼き（素煎）アーモンドと記載してあるものを選びましょう。
ビタミンEは酸化しやすく熱に弱いので、ビタミンEの抗酸化作用を高める働きがある、ビタミンCと合わせて摂取してくださいね。
（ビタミンCを多く含む食品 レモン、イチゴなどの果物 ブロッコリーやパセリ、ピーマンなどの緑黄色野菜
芋類や豆類）
私は最近は小さいタッパーにアーモンド10粒、ドライフルーツなど入れておやつ代わりに食べてます。
ドライフルーツの話はまた後で。
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